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  • Categorie: Aromi spezie e funghi
  • Categorie: Formaggi
  • Categorie: Miele

Miele di castagno calabrese

Prezzo 9,90 €

Miele di castagno calabrese di produzione artigianale. Dal colore caldo, ambrato scuro e sapore leggermente amarognolo che ne stempera la dolcezza, è uno dei più indicati per gli abbinamenti con i formaggi.

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Funghi misti di bosco con porcini

Prezzo 6,55 €

Tutto il profumo del bosco in un misto di funghi eccezionale. In olio d'oliva e senza conservanti.

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Pecorino La Tranquilla

Prezzo 28,10 €

Il Pecorino La Tranquilla è un formaggio calabrese unico, premiato dal "Gambero Rosso" come uno dei 17 formaggi "Fuoriclasse" d'Italia. Ricetta tramandata da padre in figlio da quattro generazioni e latte intero delle pecore dei pascoli del Monte Poro.  Stagionatura: 30-60 giorni 

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Provola fresca - Caseificio Tropea

Prezzo 18,50 €

La provola fresca è un formaggio a pasta filata preparato con latte di vacca. La stagionatura breve da un gusto dolce e un po' burroso. Scelta ideale per i ripieni è buona anche a crudo. Prodotto fresco da prenotare: per evitare attese è richiesto l'ordine completo entro mercoledì. Spedizione...

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Miele di arancio calabrese

Prezzo 9,90 €

Miele di arancio calabrese di produzione artigianale. Il miele di agrumi calabrese ha un intenso aroma di zagara e un leggero tocco di acidità che da equilibrio alla naturale dolcezza.

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Olio santo

Prezzo 3,45 € 6,90 €

Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.

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Pecorino La Tranquilla Semi-stagionato

Prezzo 26,30 €

Pecorino La Tranquilla semi-stagionato. Prodotto da quattro generazioni con il latte intero delle pecore dei pascoli del Monte Poro dall'azienda agricola a conduzione familare "La Tranquilla".  Semistagionato: 3-6 mesi 

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Miele millefiori calabrese

Prezzo 5,94 € 9,90 €

Miele millefiori calabrese di produzione artigianale. La varietà di piante, e quindi il nettare, da cui le api producono il millefiori è diverso in ogni zona. Quello di Calabria, molto zuccherino, ha colore ambrato medio e tendenza a cristallizzare

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Spaghettata mediterranea con funghi porcini

Prezzo 2,07 € 3,45 €

Oggi si va sempre di fretta, ma la pasta è sempre la pasta! Metti l'acqua in pentola, e non ti preoccupare, in pochi minuti la tua spaghettata mediterranea è servita. E che buon profumo di funghi porcini!

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Ricotta Salata di Pecora - Fattoria della Piana

Prezzo 4,55 €

La Ricotta salata di pecora si produce per salagione della ricotta di pecora, cui segue una fase di essiccazione ed una breve stagionatura. Tradizionalmente va usata da grattugiare in sostituzione, o integrazione, del più classico formaggio.

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Miele di acacia calabrese

Prezzo 10,90 €

Miele di acacia calabrese di produzione artigianale. Delicato e leggero, ha un colore giallo tenue translucido e la tendenza a non cristallizzare per la forte prevalenzia di fruttosio.

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Esplosivo calabrese

Prezzo 4,75 €

Altissime dosi di peperoncino calabrese piccante per una miscela davvero esplosiva. Si può consumare su pane e bruschette, o usarlo con fantasia per insaporire tantissimi piatti.

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Ricotta Salata Affumicata di Pecora - Fattoria della Piana

Prezzo 5,25 €

La Ricotta salata affumicata di pecora si produce per salagione della ricotta di pecora, cui segue una fase termica di affumicatura ed una breve stagionatura. Tradizionalmente va usata da grattugiare in sostituzione, o integrazione, del più classico formaggio.

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Miele di sulla calabrese

Prezzo 9,90 €

Miele di sulla calabrese di produzione artigianale. La sulla è una leguminosa da foraggio diffusa nel centro-sud. Il miele di sulla calabrese ha consistenza cremosa e un aroma molto delicato.

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Funghi porcini tagliati

Prezzo 13,90 €

I funghi porcini tagliati in olio d'oliva, il Top della qualità da Serfunghi, solo i funghi più pregiati ed olio d'oliva. Senza conservanti.

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Miele di arancio al bergamotto

Prezzo 10,90 €

Miele di arancio aromatizzato al bergamotto di produzione artigianale. Il profumo del bergamotto impreziosisce il già ottimo miele di agrumi calabrese.

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Formaggio caprino semi-stagionato

Prezzo 17,75 €

Il formaggio caprino semi stagionato ha un gusto leggermente più forte di quello di vacca. Proposto solitamente fresco è  difficile trovare la media stagionatura. Un'ottima alternativa ai soliti formaggi di vacca e/o pecora.   Prodotto con latte Italiano. 

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Funghi galletti

Prezzo 6,00 €

I galletti, conosciuti anche col nome di gallinacci sono una pregiata ed apprezzata varietà di funghi. Conciati ed aromatizzati alla calabrese per un sapore più intrigante. In olio d'oliva - Senza conservanti.

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Contadino formaggio calabrese tenero

Prezzo 14,45 €

Il formaggio contadino è prodotto con latte vaccino e pecorino ed ha una stagionatura medio-breve che esalta la dolcezza e l'aroma del latte.

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Peperoncini interi sott'olio

Prezzo 4,95 €

Peperoncini calabresi interi conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, e mille altri usi in cucina.

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Pecorino calabrese pepato

Prezzo 11,75 €

Il pecorino pepato è un formaggio di puro latte di pecora dal caratteristico gusto speziato. Circa 3-4 mesi di attenta stagionatura per un pecorino a pasta tra il tenero ed il friabile dal gusto ricco.

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Miele di eucalipto calabrese

Prezzo 9,90 €

Miele di eucalipto calabrese di produzione artigianale dall'aroma molto particolare. Tra le varietà monoflorali uno dei più ricchi di sostanze utili contro i malanni dei mesi invernali.

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Peperoncini tagliati sott'olio

Prezzo 4,70 €

Peperoncini calabresi tagliati e conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, primi e secondi piatti e mille altri usi.

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