Nduja

Nduja

La nduja è il prodotto più rappresentativo della Calabria, é un salume spalmabile stagionato unico, conosciuto in tutto il mondo. Il territorio in cui si produce è la Calabria e la più famosa è quella prodotta nel vibonese, a Spilinga e nel circondario del Monte Poro

 

Dove comprare la nduja?

Fino a qualche anno fa molto difficile da trovare fuori regione, la Nduja oggi si trova molto più facilmente.

La soluzione più comoda è comprare la nduja online, direttamente dalla Calabria.

E' disponibile in budello (muletta o crespone) intera o a tranci, o anche in comodo vasetto di vetro.

 

La Nduja è disponibile anche più dolce o extra piccante.

Per i palati più delicati Ndujotto è una nduja con maggior peperoncino dolce, la Piccantina calabra è una variante con peperoncino più piccante.

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Nduja Calabrese in Vasetto

Prezzo 6,50 €

La Nduja calabrese di Spilinga confezionata sottovetro in due comodi formati. Essendo un prodotto a lunga conservazione, la nduja in vasetto può essere acquistata anche in piena estate, quando a causa del caldo non è possibile spedire i salumi in budello. Prodotto senza conservanti

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T-Shirt - Chi la Nduja la Vince

Prezzo 7,60 €
19,00 €

La maglietta Chi la 'Nduja la Vince oltre che essere bella ed originale, è perfetta da sfoggiare con fiera calabresità durante una bella grigliata, oppure in vacanza al mare o in montagna.

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Nduja di Spilinga in budello

Prezzo 5,15 €

La nduja di Spilinga è la regina dei prodotti tipici calabresi! E' un salame spalmabile piccante della zona di Spilinga (VV) e del Monteporo . Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. Il peso dell'insaccato arriva a 2 kg. la nduja calabrese...

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Scalda 'nduja con vasetto

Prezzo 10,95 €

Perfetto anche come regalo, lo scalda 'nduja è un tegamino in terracotta fatto apposta per sciogliere la 'nduja e renderla ancora più spalmabile, profumata e saporita; il calore è fornito da un piccolo lumino di cera. Non può mancare in una serata a tema Calabria, o per creare una gioiosa...

Ndujotto

Prezzo 8,25 €

Lo ndujotto è una ‘Nduja per palati più delicati, una macinatura più fine e peperoncino rosso dolce in quantità maggiore rispetto al piccante. Lo ndujotto è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap,la dimensione e la forma del budello permette di richiudere con praticità il prodotto dopo l’uso e...

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Piccantina calabra - Piccanduja

Prezzo 8,25 €

La piccantina calabrese è una versione "potenziata" della classica ‘Nduja per i palati più forti, una macinatura più fine e peperoncino rosso piccante in quantità maggiore. La piccantina calabra è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap, la dimensione e la forma del budello permette di...

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Nduja Cotichella

Prezzo 6,60 €

Ripresa da una ricetta tradizionale molto apprezzata alcuni decenni fa, la Nduja Cotichella è una variante di  'nduja con le cotiche di maiale. Insaccata nel budello della salsiccia. Spalmabile, ma di consistenza più corposa.  Da provare! 

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