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Sughi e condimenti

Sughi e condimenti

Condimenti e sughi pronti per primi piatti e non solo, a base di prodotti tipici calabresi come nduja, cipolla, funghi e alici.

Ci sono 22 prodotti.

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Colatura di alici Oroazzurro
La colatura di alici è un condimento pregiato dal gusto intensissimo con interessanti proprietà nutrizionali; la colatura è l'estratto concentrato e filtrato delle alici in salagione. Discende probabilmente dalla salsa ampliamente usata dagli antichi romani chiamata "garum".
Disponibile
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11,79 €
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Olio santo
Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.
Disponibile
in Promozione!
6,42 €
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Passata di pomodoro calabrese
Solo pomodoro coltivato e lavorato in Calabria per una passata di alta qualita con certificazione d'origine, ad alta resa e senza sale. Materia prima al cento per cento, senza nient'altro aggiunto.
Non disponibile
3,50 €
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Sugo pronto alle alici Oroazzurro
Il sugo già pronto alle alici del Mediterraneo con olio extravergine d'oliva per condire i tuoi primi piatti. Prodotto calabrese.
Disponibile
3,85 €
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Sugo all'acciuga dorata Oroazzurro
Con acciughe salate, olive nere e olio extravergine. Il sugo al sapore di mare sempre in dispensa, comodo da usare in ogni momento. Prodotto calabrese.
Disponibile
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3,27 €
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Sugo alla nduja
Solo pomodori e Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Disponibile
3,15 €
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Patè di olive nere
Il patè di olive nere all olio d'oliva è un'ottima base per tartine e crostini e può essere usato anche in cucina nei primi e nei secondi piatti.
Disponibile
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2,96 €
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Patè di funghi porcini
E' una vera e propria crema da spalmare. Il patè di funghi porcini con il suo intenso sapore è un ottima base per tartine prelibate e tante altre ricette.
Disponibile
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4,42 €
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Patè di melanzane
Il patè di melanzane, base per per fette di pane, bruschette e tartine o salsa multiuso. Si può usare anche come condimento veloce per primi piatti, scaldato in un tegame.
Disponibile
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2,96 €
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Patè di carciofi
Il patè di carciofi, come gli altri spalmabili, si presta per bruschette e tartine. Inoltre, scaldato in padella, può essere un ottimo condimento veloce per primi piatti.
Disponibile
in Promozione!
2,96 €
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Patè di pomodori secchi
Il patè di pomodori secchi si presta a mille usi fantasiosi. Oltre che essere usato spalmato come un patè per tartine e bruschette è adatto come insaporitore per primi e secondi piatti dal gusto deciso.
Disponibile
in Promozione!
2,47 €
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Sugo ai funghi porcini
Pomodori e funghi delle Serre calabre in un sugo pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un buon primo piatto. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Disponibile
4,23 €
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Pomodori pelati calabresi
Pomodori pelati calabresi "I prodotti del Casale", da pomodoro interamente coltivato in Calabria. Lavorazione a mano e cottura a vapore senza aggiunta di sale.
Non disponibile
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2,17 €
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Spaccatelle di pomodorino calabrese
Le spaccatelle di pomodorino sono preparate con pomodoro coltivato in Calabria. Cotte a vapore senza sale, hanno il sapore autentico della conserva di pomodorino fatta in casa.
Disponibile
3,85 €
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Confettura di peperoncino
Dolce ma dal carattere piccante, decisamente calabro, la confettura di peperoncino è un'originale alternativa alle solite salse e mostarde. Ottima con i formaggi, soprattutto quelli stagionati, può accompagnare anche insaccati e grigliate.
Non disponibile
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5,94 €
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Bontà alla Cipolla - Confettura di Cipolle
Deliziosa sui formaggi la confettura di cipolla conquista il palato anche accostata a piatti di carne, o per gli amanti dei sapori casarecci semplicemente su pane e bruschette.
Non disponibile
5,65 €
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Marmellata di limone
Con il suo gusto dolce ma non stucchevole, grazie alla sua naturale acidità e ricchezza aromatica, la marmellata di limone è quello che ci vuole per una colazione sana o uno spuntino rigenerante.
Non disponibile
in Promozione!
4,97 €
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Marmellata di bergamotto
La profumatissima marmellata di bergamotto ha un sapore incredibilmente deciso. E' perfetta per chi preferisce i sapori e aromi intensi.
Non disponibile
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4,97 €
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Aglio olio e peperoncino
Poco tempo per cucinare? Una bella pasta aglio e oglio! Ecco il piatto più semplice della cucina italiana in versione super veloce, comodissimo, senza l'odore dell'aglio sulle dita e già con dentro tutto il gusto del peperoncino piccante calabrese e dell'olio d'oliva.
Disponibile
3,60 €
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Nduja Up Ketchup
Piccante ma non troppo Nduja Up Ketchup non è la solita salsa da patatine, ma è un autentico concentrato di sapore calabrese. La' nduja si sposa perfettamente al ketchup, ammorbidisce l'acidità del pomodoro e ne amplifica il gusto.
Non disponibile
5,85 €
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Nduja Up Salsa BBQ
Nduja Up Salsa BBQ è l'incontro ben riuscito tra la 'Nduja di Calabria e la salsa barbeque. Le note affumicate comuni, ed il piccante ricco di sapore della nduja calabrese, ne fanno una salsa perfetta per chi ama i gusti più strutturati.
Non disponibile
5,85 €
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Marmellata di pompelmo rosa
Bella nel colore ed originale nel colore la marmellata di pompelmo rosa ha tutto il gusto ed il profumo dei frutti di Calabria. La particolarità del pompelmo rosa è di avere un aroma delicato ed un sapore più morbido del pompelmo comune, che ben si sposa nella preparazione di confetture dal gusto raffinato.
Non disponibile
5,15 €
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