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Aromi, spezie e funghi

Aromi, spezie e funghi

Olio al peperoncino, olio santo, e conserve di peperoncini piccanti sott'olio. Funghi porcini e funghi di bosco. Spezie e preparati per pasta.

Sotto-categorie

Spezie dal Mondo
Assortimento di Spezie ed aromi...

Ci sono 46 prodotti.

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Funghi porcini tagliati
I funghi porcini tagliati in olio d'oliva, il Top della qualità delle Serre calabresi, solo i funghi più pregiati ed olio d'oliva. Senza conservanti.
Disponibile
9,95 €
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Funghi misti di bosco con porcini
Tutto il profumo dei boschi delle Serre calabresi in un misto di funghi eccezionale. In olio d'oliva e senza conservanti.
Disponibile
5,40 €
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Fungo porcinello
Un fungo locale dal gusto che si avvicina al porcino, chiamato Porcinello nella zona delle Serre, preparato ed aromatizzato alla calabrese. Senza conservanti.
Disponibile
5,00 €
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Funghi rositi
Un fungo dei boschi calabresi, molto buono ed aromatico. Il nome latino, Lactarius deliciosus, è più che azzeccato: una vera delizia del palato. Senza conservanti.
Disponibile
5,50 €
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Funghi porcini secchi extra
Il meglio dei funghi porcini essiccati. Sapore e profumo extra per i tuoi primi e secondi piatti a base di porcini.
Disponibile
7,50 €
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Funghi galletti
I galletti, conosciuti anche col nome di gallinacci sono una pregiata ed apprezzata varietà di funghi. Conciati ed aromatizzati alla calabrese per un sapore più intrigante. In olio d'oliva - Senza conservanti.
Disponibile
5,40 €
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Origano calabrese a mazzetto
L'origano, detto ariganu in dialetto calabrese, è una delle spezie più usate in regione, seconda soltanto al peperoncino. E' particolarmente adatto ad insaporire insalate di pomodoro o patate, ma anche sulla carne e nelle conserve.
Disponibile
3,75 €
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Peperoncino piccante calabrese in polvere
Prodotto e lavorato localmente al 100% dalla semina alla raccolta, il peperoncino piccante calabrese in polvere è assolutamente indispensabile in cucina per arricchire di sapore ogni piatto. Prodotto senza coloranti.
Disponibile
3,25 €
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Peperoncino calabrese piccante contuso
Il peperoncino calabrese piccante contuso è a scaglie: la forma più tradizionale. E' garantito 100% calabrese dalla semina alla raccolta. Comunemente in regione è chiamato pipi pistatu. Prodotto senza coloranti.
Disponibile
2,95 €
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Crema di peperoncino piccante calabrese
La crema di peperoncino piccante calabrese è lavorata dal fresco con 100% peperoncino di Calabria. Consigliata come base per crostini può essere usata con fantasia per altri mille usi. Prodotto senza coloranti.
Disponibile
2,95 €
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Peperoncini interi sott'olio
Peperoncini calabresi interi conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, e mille altri usi in cucina.
Disponibile
4,15 €
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Peperoncini tagliati sott'olio
Peperoncini calabresi tagliati e conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, primi e secondi piatti e mille altri usi.
Disponibile
3,85 €
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Peperoncini tritati sott'olio
Peperoncini calabresi tritati e conservati sott'olio. Per insaporire pizze, primi e secondi piatti e mille altri usi.
Disponibile
3,85 €
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Peperoncini al tonno
Carnosi peperoncini ciliegino ripieni al tonno. Un'azzeccata accoppiata di gusti, per togliersi uno sfizietto o per arricchire di colore e sapore un antipasto all'italiana.
Disponibile
7,70 €
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Esplosivo calabrese
Altissime dosi di peperoncino calabrese piccante per una miscela davvero esplosiva. Si può consumare su pane e bruschette, o usarlo con fantasia per insaporire tantissimi piatti.
Disponibile
3,85 €
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Olio santo
Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.
Disponibile
5,65 €
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Peperoncino piccante intero
I classici peperoncini calabresi piccanti essiccati. Essendo interi mantengono tutto il sapore all'interno. Confezionati in bustina salvafreschezza.
Non disponibile
2,30 €
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Peperoncino piccante fino
Peperoncino in polvere. La facilità di dosaggio e la macinatura fine ne permettono l'uso in tutti i piatti, anche nei più delicati grazie all'assenza di semi interi. Assolutamente indispensabile in cucina.
Non disponibile
6,25 €
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Peperoncino piccante a scaglie
Il classico peperoncino essiccato calabrese macinato grosso. Viene chiamato pipi pistatu, pipi macinatu o con altri nomi caratteristici a seconda del dialetto locale proprio della zona.
Non disponibile
1,00 €
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in Promozione!
Preparato per Aglio olio e peperoncino
La tua Aglio olio e peperoncino più veloce e più buona che mai! Il mix di aromi gia pronto per il tuo primo piatto, da preparare velocemente in padella e da aggiungere alla tua pasta.
Non disponibile
in Promozione!
2,48 €
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Spaghettata mediterranea con funghi porcini
Oggi si va sempre di fretta, ma la pasta è sempre la pasta! Metti l'acqua in pentola, e non ti preoccupare, in pochi minuti la tua spaghettata mediterranea è servita. E che buon profumo di funghi porcini!
Non disponibile
2,30 €
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in Promozione!
Crema dolce di peperoncino calabrese al miele
La crema dolce di peperoncino calabrese al miele con 100% peperoncino di Calabria è consigliata sui formaggi per dare un contrasto dolce-salato molto piacevole. Prodotto senza coloranti.
Non disponibile
in Promozione!
3,61 €
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Peperoncino di Calabria piccante a pezzi sottolio
Il Peperoncino di Calabria piccante sottolio è preparato a poche ore dalla raccolta. E' calabrese al 100% e sta bene sulla pizza, sulle bruschette, nei panini e in tantissime altre preparazioni. Prodotto senza coloranti.
Disponibile
4,35 €
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Peperoncino piri piri
Calabrese da filiera corta, peperoncino piccantissimo calabrese di piccola taglia e grande carattere, in formato "resta" da 40 pezzi.
Non disponibile
6,95 €
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Peperoncino a resta calabrese
Peperoncino a resta, si chiama così il formato da appendere, la tipica corona rosso fuoco che colora le vie ed i mercatini della calabria.
Non disponibile
7,75 €
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Cipolla di tropea essiccata
Autentica cipolla rossa di Tropea Calabria Igp essiccata in sacchetto. Per avere sempre in dispensa il sapore unico della cipolla più dolce e famosa al mondo.
Non disponibile
3,10 €
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Peperoncino Habanero in polvere
Il peperoncino habanero in polvere coltivato in Calabria, essiccato a bassa temperatura e macinato con tutti i semi. L'habanero è un famoso peperoncino messicano di elevata piccantezza, la varietà più comune è l'orange, o arancio.
Non disponibile
6,75 €
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in Promozione!
Crema di Habanero orange
Se il piccante non è abbastanza, ecco la crema di habanero lavorata da peperoncino coltivato in Calabria. Prodotto estremamente rispettoso del sapore naturale dell'habanero, senza eccesso di sale ed aceto. Piccantezza elevata - Dosare con attenzione
Disponibile
in Promozione!
4,17 €
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Crema di Habanero Red Savina
L'Habanero red savina è famoso per essere stato primo in classifica tra i peperoncini più piccanti al mondo con una piccantezza misurata di di 577.000 gradi Scoville. La crema di Habanero, molto piccante, va usata con gradualità. Prodotto senza coloranti.
Non disponibile
6,75 €
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in Promozione!
Crema di Habanero Chocolate
L'Habanero chocolate è un peperoncino caraibico tra i più piccanti che si caratterizza per il suo colore marrone scuro ed il suo sapore deciso. La crema di Habanero, molto piccante, va usata con gradualità. Estremamente piccante - Dosare con attenzione
Disponibile
in Promozione!
5,06 €
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Peperoni piccanti a resta
Peperoni piccanti calabresi, la "resta" è il tipico formato ad appendere con cui vene comunemente presentato il peperoncino calabrese essiccato intero.
Disponibile
7,75 €
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in Promozione!
Pepe nero in grani
Probabilmente la spezia più usata e apprezzata al mondo, il pepe nero in grani è indispensabile in cucina per dare quel delicato tocco di piccante che sta bene su tantissime preparazioni.
Disponibile
in Promozione!
1,42 €
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in Promozione!
Pepe rosa in grani
Chiamato anche falso pepe, il pepe rosa in grani è una spezia che si ottiene da una pianta originaria dell'america latina. Ha aroma delicato con sfumature di fruttato.
Non disponibile
in Promozione!
1,42 €
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in Promozione!
Zenzero in polvere
Ricavato per essiccazione del rizoma fresco della pianta omonima, lo zenzero in polvere dona un sapore pungente ma delicato ed intrigante, tanto che viene usato in cucina anche nei dolci e nelle bibite.
Disponibile
in Promozione!
1,42 €
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Origano in foglie
Pronto da usare, l'origano in foglie è uno degli aromi più usato in Calabria. Pratico e igienico nel comodo vasettino in Pet.
Non disponibile
1,49 €
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Peperoncino dolce calabrese per salumi
Peperoncino dolce calabrese per salumi frantumato, in sacchetto e sottovuoto. La confezione da mezzo chilo è l'ideale per chi ama preparare in casa insaccati come salsiccia e soppressata.
Non disponibile
19,25 €
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