Pomodori secchi sott'olio
Una preziosa risorsa in cucina, arricchiscono di colore e sapore ogni piatto, un po' come il peperoncino, ma con dolcezza.
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Nduja Calabrese in Vasetto
La Nduja calabrese di Spilinga confezionata sottovetro in due comodi formati. Essendo un prodotto a lunga conservazione, la nduja in vasetto può essere acquistata anche in piena estate, quando a causa del caldo non è possibile spedire i salumi in budello. Prodotto senza conservanti
T-Shirt - Focu Meu
Focu Meu è la più diffusa espressione calabrese di stupore. Una maglietta che di certo non passa inosservata, ideale per cominciare una giornata piena di buonumore.
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T-Shirt - Chi la Nduja la Vince
La maglietta Chi la 'Nduja la Vince oltre che essere bella ed originale, è perfetta da sfoggiare con fiera calabresità durante una bella grigliata, oppure in vacanza al mare o in montagna.
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T-Shirt - Lardo Rock Cafe Calabria
Lard Rock Cafe Calabria è la t-shirt più spensierata (o per meglio dire più... spanzata) dell'Estate. Una maglietta perfetta per le grandi abbuffate calabresi, e per ostentare la propria fisicità con fierezza e simpatia.
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T-Shirt - Abracalabria
Abracalabria è la t-shirt dell'estate calabrese. Disponibile colore nero, con grande scritta abracalabria e un peperoncino rosso al centro della maglietta.
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Stroncatura calabrese artigianale
La stroncatura, o struncatura, è una pasta tipica della piana di Rosarno e Gioia Tauro, introvabile altrove, prodotta in origine con scarti di molitura, ma capace di assorbire per la sua grana "ruvida" tantissimo condimento e sapore. Un tempo era il cibo dei poveri, oggi è una prelibatezza per...
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
Il Biancomangiare Piccante è la ricetta rivisitata della Sardella calabrese (o Rosamarina), spalmabile, in Olio extravergine d'oliva ed è la cugina di mare della Nduja di Spilinga. La ricetta è modificata in quanto il novellame non è più utilizzabile per legge.
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Melanzane sott'olio calabresi a filetti
Tipicamente per tradizione le melanzane calabresi sott'olio si fanno così. Semplici, ruspanti, buone. Leggermente al dente, tagliate a filetti e con un tocco sapiente di peperoncino.
Olive schiacciate alla contadina
Olive verdi schiacciate a mano ed insaporite alla calabrese; saporite e croccanti, con un tocco di peperoncino per dare colore e sapore, sono semplicemente ottime in ogni occasione. Senza conservanti.
Olive nere infornate
Le olive infornate sono tipiche delle regioni più a Sud; quando le olive raggiungono il colore nero a completa maturazione vengono addolcite in acqua e poi salate e messe in forno. Si usano ovunque in cucina. Senza conservanti.
Fileja di Tropea artigianale
I fileja di Tropea (o Filejia o Fileda) sono un formato di pasta artigianale tipico della Calabria, diffusi in gran parte della regione ma soprattutto nella zona del Vibonese e del Reggino Da provare: fileja di Tropea con sugo alla cipolla di Tropea.
Torroncini morbidi assortiti - Sicari Antonio
Torroncini morbidi di Taurianova a base di mandorle e miele di arancio. Prodotti dalla ditta Sicari Antonio. Confezione assortita con copertura multigusto. DISPONIBILITA': Novembre-Dicembre e fino ad esaurimento
Torroncino morbido al cioccolato Cardone 1846
Torroncino morbido al cioccolato. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.
Torrone Cannella alle arachidi - Sicari Antonio
Il torrone tradizionale di Taurianova a base di arachidi, con miele di castagno e aroma di cannella. Confezione assortita con copertura al cioccolato, o assortita al cioccolato bianco e nero.
Torrone di Bagnara IGP Martiniana
Autentico Torroncino alla Martiniana IGP, il più antico dei torroni di Bagnara, a marchio Cardone dal 1846. Il torrone di Bagnara Igp Martiniana, da una ricetta del 1700, ed il Torrefatto Glassato sono i due più antichi torroni di Bagnara che hanno ottenuto di recente la prestigiosa...
Carezze al rhum Cardone 1846
Carezze al rhum. Pralina ripiena con profumatissima crema aromatizzata al rhum e copertura al cioccolato finissimo. Cardone dal 1846.
Torrone di Bagnara assortito Cardone 1846
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In sacchetto, assortito con circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in tutto il...
Soppressata di Calabria DOP
La Soppressata Calabrese DOP è il salame di spicco nella tradizione gastronomica calabrese; è prodotta con le carni più pregiate del suino e peperoncino rosso piccante.Materie prime e lavorazione ai sensi del disciplinare Soppressata di Calabria DOP - Reg. CE n. 134/98.
Pecorino La Tranquilla
Il Pecorino La Tranquilla è un formaggio calabrese unico, premiato dal "Gambero Rosso" come uno dei 17 formaggi "Fuoriclasse" d'Italia. Ricetta tramandata da padre in figlio da quattro generazioni e latte intero delle pecore dei pascoli del Monte Poro. Stagionatura: 30-60 giorni
Nduja di Spilinga in budello
La nduja di Spilinga è la regina dei prodotti tipici calabresi! E' un salame spalmabile piccante della zona di Spilinga (VV) e del Monteporo . Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. Il peso dell'insaccato arriva a 2 kg. la nduja calabrese...
Torrone di Bagnara con IGP Cardone - Scatola 500gr
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In elegante scatola regalo, contiene circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in...
Torrone bacetto di Bagnara Cardone 1846
Torrone bacetto. Da un esclusivo brevetto "Cardone" un triangolo di torrone di Bagnara ricoperto al cioccolato. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.
Susumelle - Sicari Antonio
Simili esteriormente alle Pitte di San Martino, le Susumelle sono dei biscotti schiacciati semi-morbidi tipici di una vasta zona della Calabria. Sono molto profumate grazie alla presenza di miele nell'impasto. Prodotto a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio