Orecchiette artigianali

Le orecchiette sono un formato di pasta tipico del Sud Italia.

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  • 500 grammi

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Processo produttivo:

Ingredienti di qualità, lavorazione artigianale, passione e asciugatura lenta.

 

Caratteristiche organolettiche:

Già da cruda si sente l'inconfondibile profumo della pasta fatta in casa, e da cotta la prima sensazione è più che confermata; una pasta che si presta a mille preparazioni, si può gustare nel rispetto della tradizione pugliese con cime di rapa, o alla calabrese con broccoletti, sempre impreziosita da un filo d'olio d'oliva extravergine, condita con un pesto o con sughi forti di nduja e maiale.

 

 

Informazioni prodotto in etichetta (vedi foto)


Prodotto e confezionato da: Pastificio L'Antico Mulino di Caruso Rocco - Corso Umberto I°, 14 89020 S. Procopio (RC) Italy