Friselle di grano duro calabresi
Le Friselle di grano duro senza dubbio sono un prodotto da consigliare; hanno un gusto unico e sono panificate senza aggiunta di grassi.
Il doppio incarto, preserva perfettamente la fragranza
Le Friselle di grano duro senza dubbio sono un prodotto da consigliare; hanno un gusto unico e sono panificate senza aggiunta di grassi.
Il doppio incarto, preserva perfettamente la fragranza
Frese prodotte dal biscottificio Sgrò di Palizzi, tondeggianti a ciambella di 13-14 cm di diametro.
Da provare: la lenta lievitazione, il grano di ottima qualità che da un sapore particolarmente rotondo, e un procedimento esperto di cottura ne fanno un prodotto che difficilmente lascerà delusi.
Sono buone a secco, ma se tuffate in acqua un secondo e mangiate poco dopo si sciolgono in bocca pur mantenendo la croccantezza.
Grazie al sapore equilibrato della semola possono accompagnare i cibi più svariati.
Semola di grano duro rimacinata, acqua, sale e lievito
NB. Le friselle sono biscottate ed estremamente friabili, già in partenza non perfettamente integre. Per quanto ci si impegni nell'imballo è difficile che non si sbriciolino ulteriormente. Confidiamo che le compriate per il sapore e l'artigianalità. Se l'aspettativa è di ricevere il prodotto perfettamente integro preghiamo caldamente di non ordinare.
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