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Peperoncino a resta calabrese
Peperoncino a resta, si chiama così il formato da appendere, la tipica corona rosso fuoco che colora le vie ed i mercatini della calabria.
Vedi a schermo intero Peperoncino calabrese a resta:
Peperoncino calabrese essiccato naturalmente, molto piccante.
Il peperoncino calabrese a resta:
"Resta" è un termine calabrese che indica la tipica corona o ghirlanda da appendere di peperoncino ( ma anche di aglio, di cipolla ecc.), di probabile influenza spagnola dove la stessa viene chiamata in alcuni luoghi "ristra".
La radice proviene dal latino "restis" (corda).
Ingredienti peperoncino a resta calabrese:
100% peperoncino piccante calabrese.
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