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Strozzapreti calabresi artigianali 500 gr.
Strozzapreti calabresi artigianali - Etichetta
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Strozzapreti calabresi artigianali

2,35 €
8029988001603

Gli Strozzapreti (strangugghi o stranguji in dialetto calabrese) sono un formato di pasta tipico di molte regioni italiane.

Il colorito nome viene dalle tante narrazioni regionali che vedono le donne preparare questa pasta, corta, tozza e fatta apposta per andare "di traverso" se mangiata con ingordigia, al prete del paese invitato a tavola.

Consigliato un buon bicchiere di vino.

Formato: 500 grammi
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Processo produttivo:

Ingredienti di qualità, lavorazione artigianale, passione e asciugatura lenta.

Caratteristiche organolettiche:

Già da cruda si sente l'inconfondibile profumo della pasta fatta in casa, e da cotta la prima sensazione è più che confermata; si consiglia di gustarla nel rispetto della tradizione calabrese con sughi ricchi e saporiti, con melanzane, cipolla ed ingredienti "forti" come carni grasse e naturalmente l'immancabile nduja ed il peperoncino rosso di calabria. 

 

 

Informazioni prodotto in etichetta (vedi foto)


Prodotto e confezionato da: Pastificio L'Antico Mulino di Caruso Rocco - Corso Umberto I°, 14 89020 S. Procopio (RC) Italy 


Riferimenti Specifici

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Nuovo prodotto

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Jaap J.
pasta saporita

pasta gustosa e saporita con salsa di pomodoro e formaggio in combinazione con il delizioso vino rosso da tavola di Melissa e meraviglioso godersi il modo italiano

Pausa vendite per riordino magazzino.

I prodotti torneranno disponibili dopo metà Gennaio

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