Contadino formaggio calabrese di latte misto - Fattoria della Piana Vedi a schermo intero

Contadino formaggio calabrese tenero

Il formaggio contadino è prodotto con latte vaccino e pecorino ed ha una stagionatura medio-breve che esalta la dolcezza e l'aroma del latte.

Maggiori dettagli

  • Intero Kg 1 (±15%)
  • Intero gr. 800 (±15%)
  • Trancio gr. 550 (±15%)
  • Trancio gr. 500 (±15%)
  • Trancio gr. 450 (±15%)

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14,70 €

Contadino, formaggio misto calabrese:

Il contadino è un formaggio calabrese tenero a base di latte di vacca e pecora.

 

Contadino, Fattoria della Piana:

Fattoria della Piana, una delle più importanti realtà lattiero-casearie calabresi produce da sempre i suoi formaggi con il latte del proprio allevamento.

Contadino è un formaggio dalla stagionatura medio-breve, il tempo ideale per conferire al formaggio un sapore dolce bilanciato dal piccante del peperoncino.

 

Ingredienti del formaggio contadino:


Latte intero di vacca pastorizzato, Latte intero di pecora pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale.