Crema di Carolina Reaper

14,25 €

Crema di Carolina Reaper da peperoncino coltivato in Calabria.

Non ha bisogno di molte presentazioni: semplicemente è la varietà di peperoncino più forte al mondo!

Guinness World Record 2013 di piccantezza.

Piccantezza da Record! Da dosare con estrema cautela.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Crema di Carolina Reaper, più piccante non si può:

Carolina reaper è una varietà creata dal coltivatore americano Ed Currie, ibridando le varietà Naga Morich ed Habanero Rosso. La crema è prodotta con preperoncino fresco coltivato in Calabria.

E' un peperoncino dalla piccantezza micidiale: attualmente il più forte al mondo!

I suoi frutti raggiungono infatti ben 2.200.000 gradi Scoville, superando il Trinidad Moruga Scorpion detentore del record precedente con 2.000.0000 SHU.

Come consumare la crema di Carolina Reaper:

Se avete acquistato questa crema certamente lo avrete fatto un po' per curiosità ed un po' per testare la vostra capacità di resistere al piccante.

Attenzione però! può essere forte da far mancare il respiro; ci sono in rete video di gente che mangia frutti interi, ma si tratta di professionisti che non vanno assolutamente emulati, per questo consigliamo di partire con piccole dosi ed aumentare gradualmente, anche perchè il senso di piccantezza aumenta esponenzialmente nei 10-20 secondi successivi all'assaggio.

Le raccomandazioni non sono mai abbastanza, il Carolina Reaper ha una piccantezza ben 100-150 volte superiore al classico peperoncino calabrese, sconsigliamo pertanto di usarlo puro, ma piuttosto come ingrediente di salse oppure a piccolissime dosi per insaporire panini.

Ingredienti della crema di Carolina Reaper:

Peperoncino Carolina Reaper 92%, olio extravergine d'oliva, sale

Riferimento

Riferimenti Specifici

Condizione Nuovo prodotto

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L’inferno in bocca!

Finalmente ho trovato un articolo che veramente é piccante! Tutto il resto é acqua per me. Soddisfatto per puntualità, correttezza, imballo fenomenale mai visto un imballo cosi curato e soprattutto avete un rapporto con il cliente eccellente.
Cordialità.

Io e mio marito l'abbiamo

Io e mio marito l'abbiamo presa per sfida, è davvero super piccante!!! Basta sporcare il crecker o qualsiasi cosa che brucia da morire!! Però lascia un buon retrogusto saporito e il bruciore passa relativamente presto. Proverò a metterla in un sugo magari oppure nell'impasto del pane chissà...