Piparelli all'anice - Sicari Antonio
Succo biologico di clementine
Pecorino La Tranquilla Semi-stagionato
Croccantini fondenti Cardone 1846
Limunì Caffo
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
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L'origano, detto ariganu in dialetto calabrese, è una delle spezie più usate in regione, seconda soltanto al peperoncino. E' particolarmente adatto ad insaporire insalate di pomodoro o patate, ma anche sulla carne e nelle conserve.
E' una pianta aromatica dalle tante proprietà riconosciute, ma soprattutto ha un'aroma molto inebriante, dolce e leggermente balsamico e mai eccessivo.
Essiccato ed a mazzetti, come da tradizione.
In Calabria fare un insalata senza ariganu e nu piscigatta (peperoncino), è quasi come fare un atto contro natura.