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Origano secco a mazzetti - intero, come da tradizione calabrese

Origano calabrese a mazzetto

4,15 €

L'origano, detto ariganu in dialetto calabrese, è una delle spezie più usate in regione, seconda soltanto al peperoncino. E' particolarmente adatto ad insaporire insalate di pomodoro o patate, ma anche sulla carne e nelle conserve.


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Origano a mazzetto calabrese:

E' una pianta aromatica dalle tante proprietà riconosciute, ma soprattutto ha un'aroma molto inebriante, dolce e leggermente balsamico e mai eccessivo. 

Essiccato ed a mazzetti, come da tradizione.

 

Come si usa l'origano di Calabria a mazzetti:

In Calabria fare un insalata senza ariganu e nu piscigatta (peperoncino), è quasi come fare un atto contro natura.

L'origano calabrese a mazzetti si può usare intero nei vasetti delle saporitissime conserve calabresi, oppure a mo' di pennellino, per insaporire arrosti, o anche sbriciolato tra le mani.

 

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