BRITTO Doc Savuto Superiore Rosso - Colacino Wines

BRITTO Savuto Superiore DOC:

Prodotto a Marzi in provincia di Cosenza con le uve della vigna "Britto", esposta a sud e situata ad un altezza di m. 500 circa; con uve Arvino, Greco nero, Magliocco canino, Nerello cappuccio, Malvasia bianca, Pecorello.

Caratteristiche organolettiche del Britto Savuto Superiore:

Il Britto Savuto Superiore, ha un colore rosso impenetrabile con tendenza al granata.

Il profilo organolettico è di frutta matura con l'amarena prevalente, bilanciata da tabacco e liquirizia; il Britto è rotondo e persistente con gradevole presenza legnosa ben equilibrata.

Si abbina a primi e secondi piatti a base di carne e selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

• Temperatura di servizio: 23°
• Grado alcoolico: 13,5°-14°