Soppressata di Calabria DOP
Pitte di San Martino Extra - Cardone dal 1846
Salsiccia di Suino Nero
Torrone mandorlato di Bagnara Cardone 1846
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Britto è il Top di gamma dell'azienda Colacino wines. Fruttato, persistente, bilanciato. Il vino che esprime al meglio la Doc Savuto. Barricato.
Prodotto a Marzi in provincia di Cosenza con le uve della vigna "Britto", esposta a sud e situata ad un altezza di m. 500 circa; con uve Arvino, Greco nero, Magliocco canino, Nerello cappuccio, Malvasia bianca, Pecorello.
Il Britto Savuto Superiore, ha un colore rosso impenetrabile con tendenza al granata.
Il profilo organolettico è di frutta matura con l'amarena prevalente, bilanciata da tabacco e liquirizia; il Britto è rotondo e persistente con gradevole presenza legnosa ben equilibrata.
Si abbina a primi e secondi piatti a base di carne e selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.