Peperoni piccanti a resta

Peperoni piccanti calabrese a resta:

Peperoncino calabrese dal formato più grosso essiccato naturalmente, varietà buona anche per preparare il salame in casa.

Resta di peperoni piccanti calabresi: 

Peperoni della varietà ideale per salumeria o per fare il famoso "pipi pistatu".  Essiccati interi e infilati per il picciolo a formare la tipica "resta": il tipico formato ad appendere di peperoncino.

Il termine resta sembra avere provienienza dalla parola latina "restis" (corda).

Ingredienti peperoni calabrese a resta:

100% peperoncino piccante calabrese.