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Bumba tropeana
La Bumba Tropeana nasce dall'unione di ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio.
Ottima come sfizioso antipasto e come insaporitore, o anche da sola su pane e bruschette.
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Lavorazione da fresco e salamoie di prodotti locali.
Caratteristiche della bumba tropeana:
La calabria è famosa per la piccantezza della sua cucina.
Questi sono i sapori ed i profumi che ritroverete nella Bumba Tropeana; molto versatile in cucina per dare un tocco di sapore a preparazioni che necessitano di una piccola "spinta".
Ingredienti della bumba tropeana:
Peperoncino piccante, Melanzane, pomodori verdi e secchi, olio di semi di girasole, aromi naturali, sale, aceto,
Note:
La bumba tropeana è un prodotto a lunga conservazione, senza conservanti nè coloranti.
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