Filetto Reale al peperoncino - Vaso ermetico

Filetto reale al peperoncino, in vaso ermetico:

Un ottimo prodotto di qualità Made in Calabria che si inquadra perfettamente nel piccante mondo di Aglio olio e peperoncino.

Il filetto reale Oroazzurro è il meglio delle alici, deliscate e impreziosite dalla spinta di gusto del peperoncino rosso equilibrata dalla delicatezza dell'olio extravergine d'oliva, con l'uso di sale rigorosamente marino.

Speciale confezione da 500 grammi, in vasetto di vetro a chiusura ermetica.

A proposito delle alici:

La sapienza popolare attribuisce alle alici (o acciughe) una notevole importanza, infatti, salate o sott'olio, vengono usate in tantissime ricette del sud, sia come ingrediente principale ma anche e spessissimo come "esaltatore del sapore" in molti piatti: nella pizza, nelle zeppole, nella pasta (aglio olio e peperoncino, stroncatura calabrese) ecc..

Informazioni sul prodotto: 

Ingredienti: ALICI SALATE (Engraulis Encrasicolus) 70%, Olio Extravergine di oliva 28%, Peperoncino 1%

Allergeni: PESCE

Zone Cattura: FAO 37 Sub Fao 37,1.2.3.

Metodo di Cattura: Reti da circuizione (Lampara)

Peso Netto 500g

(shelf Life): 24 mesi

Modalità di conservazione: Sott’olio: Tenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto ricoprire con olio conservare in frigo a +4°C e consumare entro 60 giorni

Prodotto da: Calabraittica Snc - Stabilimento: Strada San Francesco, 1 89020 Anoia (RC) - Bollo IT 1098 CE

Valori Nutrizionali medi per 100 grammi

Energia Kcal 200 - kJ 837

Grassi g 10.5

Di cui Saturi g 2,3

Carboidrati g 0,2

Di cui zuccheri g 0

Proteine g 25,3

Sale g 17