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Mafalde artigianali
Le mafalde, un classico formato di pasta italiano, piatte al centro e arricciate ai lati, da gustare con sughi e ragù o per dare un tocco di vivacità e movimento al piatto.
Vedi a schermo intero Mafalde artigianali:
Ingredienti di qualità, lavorazione artigianale, passione e asciugatura lenta.
Caratteristiche organolettiche della pasta artigianale:
Prodotta con la semola del migliore grano duro.
Già da cruda si sente l'inconfondibile profumo della pasta fatta in casa, e da cotta la prima sensazione è più che confermata.
Ingredienti delle Mafalde artigianali:
Semola di grano duro,acqua.
Suggerimenti per la cottura delle Mafalde:
Cuocere le Mafalde in abbondante acqua salata, per circa 12-15 minuti a seconda del vostro gusto. Scolare e condire a piacere.
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