Contadino formaggio calabrese tenero
Spaghettata mediterranea con funghi porcini
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Le Tagliatelle calabre sono spesse e di media lunghezza. Un formato robusto, dalla consistenza più callosa e dalla trafilatura ruvida che ben si presta ai forti condimenti calabresi.
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Le tagliatelle con l'anima calabrese, artigianali, asciugate lentamente non a forma di nido ma in lungo, mezza lunghezza.
Prodotto e confezionato da: Pastificio L'Antico Mulino di Caruso Rocco - Corso Umberto I°, 14 89020 S. Procopio (RC) Italy