Formaggio vaccino calabrese al peperoncino

Un formaggio calabrese al peperoncino fatto con latte vaccino locale. Prodotto realizzato artigianalmente con latte di vacca. In confezione sottovuoto.

Maggiori dettagli

  • Intero 800 gr. (±15%)
  • Trancio gr. 400 (±15%)
  • Mezza forma gr. 500 (±15%)

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Formaggio calabrese vaccino al peperoncino:

Un formaggio con circa 15 giorni di stagionatura a base di latte del luogo. Ha pasta elastica, sapore sapido e piccante, aroma burroso.

 

Formaggio di latte vacca calabrese al peperoncino.

Per offrire un prodotto di qualità e sempre fresco, selezioniamo caseifici artigianali della provincia di Reggio Calabria e Vibo Valentia con decenni di esperienza nella produzione dei formaggi tipici calabresi.

 

Ingredienti del formaggio di vacca al peperoncino:


Latte vaccino, sale, caglio, peperoncino.