Birra artigianale Limen WIT di frumento Vedi a schermo intero

Birra artigianale Limen WIT

Birra di frumento dal corpo leggero, rinfrescante e dissetante, di produzione artigianale non filtrata e non  pastorizzata, ad alta fermentazione.

Prodotta in Calabria.

Maggiori dettagli

  • Bottiglia da 0,75 L
  • Bottiglia da 33 cl.

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3,15 €

Processo produttivo:

le Birre Limen sono tutte ad alta fermentazione, non pastorizzate e con rifermentazione naturale in bottiglia, che permette di mantenere vivi i profumi e gli aromi di ogni singolo ingrediente, rendendo uniche le birre e conferendo loro un gusto pieno ed un elegante perlage.

 

Caratteristiche organolettiche:

La Limen WIT è una birra ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

Si presenta di colore giallo paglierino, con schiuma bianca ed abbondante dalla trama fine. Il corpo leggero, la carbonazione medio-alta, il lieve sentore citrico ed acidulo rendono la bevuta rinfrescante e dissetante .

La WIT si abbina particolarmente a piatti di pesce come alici e sarde, salumi, salsicce, insalate.

Ottima anche come aperitivo.

 

Dati tecnici:

Stile: Birra di frumento

Volume Alcolico: 5,5%

Temperatura di servizio: 4-6°C

Fermentazione: Alta

Schiuma: Bianca, abbondante e fine

Colore: Giallo paglierino

Aspetto: Velato

Corpo:Leggero

Bilanciamento: Dolce

Amaro:IBU 15 - BU/GU 0,33

Colore: EBC 6