Nanetti Amarelli liquirizia alla menta 20g
Maccheroni al Ferro artigianali
Funghi porcini secchi extra
Filetti di tonno con nduja calabrese
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
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Fridda Kahla, che in dialetto calabrese è assonante a "fredda va giù", è una birra di stile inglese fatta con malto d'orzo e di frumento ed una miscela di luppoli nobili europei. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
E' una birra di produzione artigianale di ispirazione inglese piacevolmente maltata, equilibratamente luppolata con un corpo di 5,8°.
La birra si presenta con un color giallo carico ed un cappello di schiuma basso ma compatto, buoni i profumi e ben bilanciata la nota di amaro.
Dati tecnici:
Stile: PaleAle
Volume Alcolico:5,8%
Amaro: IBU 38
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero, lievito.