Elenco dei prodotti per produttore Serfunghi Calabria

Sita nel cuore del Parco Naturale delle Serre Calabre, zona rinomata per la bontà dei suoi funghi, la Serfunghi Calabria  di Calabretta Luigi  è un azienda familiare con oltre 50 anni di rinomata esperienza nel campo. Produce e commercializza conserve a base di funghi e ortaggi della tradizione, sotto vetro e senza conservanti.

La Serfunghi Calabria nasce nel 1964 quando Luigi Calabretta ritornato dalla Francia inizia la commercializzazione di funghi freschi e semilavorati.


L'azienda per l'invasamento e la lavorazione dei funghi è stata creata poco dopo dai figli, gestori di un piccolo ristorante, per rispondere alle continue richieste di vasetti di funghi sott'olio da poter portare via.


I funghi sottoposti a lavorazione sono raccolti manualmente sul luogo da persone esperte, nel massimo rispetto dell'ambiente, selezionati, lavorati artigianalmente senza conservanti e confezionati in vasetti di vetro seguendo le più antiche ricette calabresi, per offrire il sapore più autentico e genuino e il gusto della tradizione sulle vostre tavole.


Oltre ai funghi la gamma di prodotti comprende antipasti, patè, salse, spezie ed altre prelibatezze realizzate con prodotti semplici e naturali pronti a stuzzicare tutti i palati e ad accompagnare e rendere unici tutti i vostri piatti.

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