Guanciale di maiale dolce
Marmellata di bergamotto
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
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Miele di eucalipto calabrese di produzione artigianale dall'aroma molto particolare. Tra le varietà monoflorali uno dei più ricchi di sostanze utili contro i malanni dei mesi invernali.
Il prodotto al momento non c'è, ma potrebbe averlo un nostro fornitore
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All'origine il miele di eucalipto ha colore ambrato, è uno dei mieli con più alta concentrazione zuccherina, cosa che lo fa cristallizzare naturalmente dopo alcuni mesi assumendo un colore più grigiastro.
Per tradizione è usato nelle stagioni invernali per alleviare mal di gola e altre patologie delle vie respiratorie.
L'eucalipto è un albero molto diffuso nelle regioni del sud e del centro Italia, dalle cui foglie si ricavano principi attivi antisettici e balsamici come l'eucaliptolo.